Брашно от НАХУТ, пълнозърнесто

Брашното от нахут най-често присъства в Индийската кухня, но се среща и в съставките на хумуса и фалафел. Нахутът, наричан още леблебия е бобово растение, богато на много хранителни вещества. Полученото брашно е с пухкава, фино смляна структура. Безглутенов продукт с високо съдържание на диетични фибри и отличен източник на протеини, което го прави подходящ за хора не консумиращи месо. Също така, това брашно е богато на фолиева киселина, въглехидрати, витамини, желязо, магнезий и калий. Нахутът е със сравнително ниско съдържание на калории и високо на фибри и протеини, което създава чувство на ситост.
Смляно на каменна мелница, благодарение на което се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно.
Без подобрители и консерванти.

Опаковка:
пакет: 1 кг
пакет: 10 кг