ENCOMIENDA DE CERVERA
Вулканично маслиново масло 1758 Coupage 5
Маслиново масло 1758 Coupage 5 се получава от маслини събрани в оптималната им точка на зрялост в края на сезона и отглеждани в уникална вулканична почва. Тя е богата на хранителни вещества и изобилие от минерали, което оказва влияние върху аромата, вкуса и цялостното качество на маслото. Като се започне от най-добрата ранна реколта маслини този специален купаж (смес) се прави отделно от сортовете Alfafara, Arbequina, Frantoio, Changlot Real, Picual, като впоследствие се смесват според критериите на олеолога.
Резултатът е интензивен, ароматен, плодов и балансиран екстра върджин зехтин. Той е с мек и пикантен послевкус, където полифенолите присъстват в изключителни количества.
Зехтинът е създаден чрез студено извличане от най-добрите маслини в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата.
Вулканичен и екологичен екстра върджин зехтин.
Натурален продукт, без примеси и оцветители.
Високо съдържание на полифеноли.
Подходящ за печени чушки, иберийски колбаси, сирена и яхнии с червено месо.
Опаковка:
бутилка - 500 мл















