TRISELECTA

Шафран на прах, 0,5 г

6.95 лв

Само 1 гр шафран на прах е достатъчен, за да придаде топъл и съблазнителен вкус на всяко ястие.

0,5 г
Испания

1070
Полезно

Ще доставим твоята поръчка възможно най-бързо с оглед натовареността ни. След като поръчаш, проверявай своя имейл за известия от нас за движението на поръчката. Можеш да очакваш и известие от Спиди (sms или viber съобщение) кога да очакваш пратката си.

Ето колко ще ти струва доставката до офис на Спиди:

  • до 3 кг - 4,50 лв.
  • до 6 кг - 6,20 лв.
  • до 10 кг - 7,65 лв.
  • до 13 кг - 10,05 лв.
  • до 20 кг - 13,65 лв.
  • до 25 кг - 16,60 лв.
  • до 32 кг - 20,65 лв.

 * таксува се всеки започнат килограм

А до посочен от теб точен адрес:

  • до 3 кг - 8,75 лв.
  • до 6 кг - 13,30 лв.
  • до 10 кг - 14,70 лв.
  • до 13 кг - 18,40 лв.
  • до 20 кг - 23,50 лв.
  • до 25 кг - 30,65 лв.
  • до 32 кг - 34,70 лв.

 * таксува се всеки започнат килограм

За пълните условия виж ТУК

Нашите кулинарни експерти

Evoo.bg представя ексклузивна колекция от първокласни премиум продукти – маслиново масло, балсамико, брашно, паста и подправки. Всички те са създадени от най-добрите производители в света и са одобрени от експерти в сферата на кулинарията в България.

В магазина на еvoo.bg няма да намерите нищо случайно. Защото всеки един продукт е лично проверен, селектиран и дегустиран от нашите експерти. Със своя опит и познания, те гарантират за високото качество и чистия произход на асортимента ни.

Нека ви представим експертите на еvoo.bg

Информация за продукта

Шафран на прах, от TRISELECTA е перфектният вариант за придаване на 100% цвят, аромат и вкус на хиляди ястия по оптимален начин, тъй като вече е смлян и готов за употреба. Постигате невероятни резултати с малко количество. Смленият шафран се набавя от шафранови нишки, запазвайки същите свойства като стигмите, събрани, изсушени и изпечени при източника, благодарение на 100% ръчно изработено производство. Технологията за придобиване е чрез крайъгълен камък за трансформация на нишките към прах. Смилането е без топлина и окисление, така че да запази качеството си като шафрана на нишки. Екологично чист, без примеси, изкуствени оцветители и ГМО.
Препоръчваме да използвате шафран на прах, като го поръсите върху храната при готвене. Ориз, месо, риба, супи и морски дарове са само част от ястията, в които може да се насладите на този силен аромат и безспорен вкус.

СТАНДАРТ: IFS, ISO9001, ISO14001 и органични сертификати

Опаковка:
блистер: 0,5 г
кутия: 12 бр. блистера

22/0464/ 30.11.2025

За 1 чаша от 150-200 мл са необходими 7-8 близалца (стигми). Те се поставят в метална купичка и леко се загряват на котлона, за да се активират ароматните им свойства и етеричните масла. След това се стриват.
Допълнителни съставки (пожелание): 1 зрънце кардамон прясно счукан 1 пръчка канела тънко резенче или две пресен джинджифил резен лимон
Във всички източни рецепти за чай, най-накрая се добавя мляко, което може да бъде прясно краве мляко или кокосово, бадемово, соево мляко.
Начин на приготвяне:
Малко преди да заври водата за чая, чайникът се дърпа от огъня. Добавя се шафрана и допълнителните съставки. Чаят отново се връща на огъня като при ниска температура се запарва 3-5 минути. Добавя се лимона и се задържа още 3 минути на огъня. Прецежда се и може да се сервира с мед или друг подслаждаща съставка. Чаят действа успокояващо и можете да го пиете вечер. - От 1 грам шафран могат да се приготвят 50 чая - За 1 доза чай са необходими 7-8 близалца - В 1 грам шафран се съдържат от 120 до 180 близалца - Висококачествения шафран е тъмно червен и без жълта част.

Знаете ли, че шафранът има имуномодулиращо действие?
Шафранът е богат на каротеноиди, а те от своя страна могат да повлияят положително на имунитета. Проучване показва, че използване на 100мг шафран дневно може да има имуномодулаторна активност без никакви неблагоприятни ефекти.
Още ползи от него:
--естествен антидепресант- значително намалява стреса и психическото напрежение и способства за преодоляване на депресивни състояния;
--ефективен при онкологични заболявания- богат на биоактивни съставки, с доказани противотуморни и антиракови свойства. Многобройни изследвания сочат, че шафранът има способност да забавя растежа на клетки с анормален растеж;
--мощен антиоксидант- съединенията, които се съдържат в него (кроцин, кроцетин, шафранал) защитават клетките от вредното въздействие на свободните радикали и оксидативния стрес. Кроцинът и кроцетинът предпазват мозъчните клетки от прогресивно увреждане и противодействат на възпалителните процеси. Освен това антиоксидантите имат свойството да намаляват риска от прогресиране на дегенеративни заболявания на нервната система, отключени вследствие на хронични възпаления, каквито са болестта на Паркинсон и Алцхаймер.
--афродизиак- проучване проведено от университета Гвелфа (Канада) показва, че шафранът подобрява сексуалната функция и увеличава либидото, особено при лица приемащи антидепресанти. Кроцинът в шафрана, подобрява производството на азотен оксид в артериите, като по този начин оказва въздействие върху еректилната функция при мъжете.
--подкрепя зрението- изключителен съюзник, благодарение на високо съдържание на антиоксиданти, шафранът подобрява зрителните функции и намалява риска от развитие на макулна дегенерация.