Пълнозърнесто брашно от ЛИМЕЦ, от MEDOVO, 1кге с много ниско съдържание на глутен и е подходящо при нискоглутенови диети. Това брашно съдържа всички съставни части на зърното - ендосперм, зародиш и обвивка, в пропорциите които им е отредила природата и всички витамини, минерали и фитонутриенти, които се съдържат в тях. Зърното от лимеца е богато на тиамин (витамин В1) и ниацин (витамин В3). Високо е и съдържанието на магнезий, калий, калций, желязо, фосфор, цинк и сяра. Съдържа значителни количества витамин А, Е и селен. Лимецът не съдържа холестерол. Брашното е подходящо за приготвяне на всякакъв вид диетични печива, хляб, сладкиши и други тестени изделия. Иделано е за обща употреба. Има пухкава, фино смляна структура и е без изкуствени добавки. Подходящо е за деца, възрастни, вегетарианци и вегани. Да се съхранява на сухо и проветриво място.

СЪСТАВКИ: Пълнозърнесто брашно от еднозърнест лимец (100%) ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА:100гр ЕНЕРГИЙНА СТОЙНОСТ: 1376kcal / 329kJ

МАЗНИНИ: 2,1гр от които: - НАСИТЕНИ: 0,4гр - ВЪГЛЕХИДРАТИ: 0,6гр от които:

- ЗАХАРИ: 0,001гр - БЕЛТЪЧИНИ: 11гр - СОЛ: 0гр РЕГ.№:02010154/222/06.07.22

СРОК НА ГОДНОСТ: 16-10-2024

Лимецът е по-богат е на протеини, витамини и минерали в сравнение с другите сортове пшеница.

• Съдържа минимално количество глутен, който обаче е и по-различен и не предизвиква алергични реакции сред хората с глутенова непоносимост.
• Има сбособността да разгражда лошия холестерол в организма.
• Съдържа голямо количество от мощния атиоксидант лутеин.
• С много по-ниско съдържание на калории е, в сравнение с пшеничното брашно. За сравнение 300 калории в една чаша брашно от лимец срещу 455 калории в същата чаша пшенично брашно.
• Значително богат на мед, желязо, манган, фосфор, цинк, селен и фолиева киселина.
• Богат е на вещества, които поддържат доброто здраве на опорно двигателната ни система.