{"product_id":"balsamiko-pedro-ximenez-unico-750ml","title":"Балсамико PEDRO XIMENEZ RESERVA 12, 750 мл","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eБалсамико PEDRO XIMENEZ, DO MONTILLA-MORILES, RESERVA 12, От UNICO \u003c\/strong\u003eе висококачествен оцет, произведен по метода на окислителна ферментация и впоследствие отлежал в американски дъбови бъчви в продължение на най-малко две години. Той е квалифициран със защитено наименование за произход Montilla-Moriles, тъй като съставките му са сертифицирани от ЗНП. Произведен от концентрирана мъст от стафидирано грозде (стафиди) от сорта Pedro Ximénez, изключително за района Montilla-Moriles. Тази мъст се концентрира на много слаб огън по почти традиционен начин, за да придава сладък вкус. Отличава се с много тъмен махагонов цвят, чист и светъл. В обонятелните вкусови нотки е много богат на нюанси, изключително ароматен, напомнящ за американски дъб, заедно с хармонична комбинация от аромати на ядки: орехи, смокини, стафиди, фурми и др. Има сладко-кисел баланс, което го прави уникален. Подходящ е за овкусяване на всяко ястие, особено дивечово месо, патица и телешко, както и печени зеленчуци. Идеален е и за салати от нежни филизи, ядки и сирена. Без примеси, изкуствени оцветители и ГМО.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОпаковка:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eбутилка: 750 мл\u003cbr\u003eкашон: 6 бр бутилки\u003c\/p\u003e","brand":"UNICO","offers":[{"title":"750 мл","offer_id":54150941311319,"sku":"1578","price":23.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8185\/4009\/files\/Vinagre-Balsamico-al-Pedro-Ximenez-Reserva-12-UnCo-D.O.-Montilla-Moriles_1_copy.jpg?v=1785492018","url":"https:\/\/evoo.bg\/products\/balsamiko-pedro-ximenez-unico-750ml","provider":"Evoo.bg","version":"1.0","type":"link"}