{"product_id":"balsamiko-pedro-ximenez-unico-750ml","title":"Βαλσάμικο PEDRO XIMENEZ RESERVA 12","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΒαλσάμικο PEDRO XIMENEZ, DO MONTILLA-MORILES, RESERVA 12, Από UNICO \u003c\/strong\u003eείναι ξύδι υψηλής ποιότητας, παραγόμενο με τη μέθοδο της οξειδωτικής ζύμωσης και στη συνέχεια ωριμασμένο σε βαρέλια αμερικανικής δρυός για τουλάχιστον δύο χρόνια. Είναι πιστοποιημένο με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης Montilla-Moriles, καθώς τα συστατικά του είναι πιστοποιημένα από ΠΟΠ. Παράγεται από συμπυκνωμένο μούστο από σταφιδιασμένα σταφύλια (σταφίδες) της ποικιλίας Pedro Ximénez, αποκλειστικά για την περιοχή Montilla-Moriles. Αυτός ο μούστος συμπυκνώνεται σε πολύ χαμηλή φωτιά με σχεδόν παραδοσιακό τρόπο, για να προσδίδει γλυκιά γεύση. Διακρίνεται από πολύ σκούρο μαχαγωνί χρώμα, καθαρό και φωτεινό. Στις οσφρητικές γευστικές νότες είναι πολύ πλούσιο σε αποχρώσεις, εξαιρετικά αρωματικό, θυμίζοντας αμερικανική δρυ, μαζί με αρμονικό συνδυασμό αρωμάτων ξηρών καρπών: καρύδια, σύκα, σταφίδες, χουρμάδες κ.ά. Έχει γλυκόξινη ισορροπία, που το καθιστά μοναδικό. Είναι κατάλληλο για να αρωματίσει κάθε πιάτο, ιδιαίτερα κυνήγι, πάπια και μοσχάρι, καθώς και ψητά λαχανικά. Είναι ιδανικό και για σαλάτες με τρυφερά βλαστάρια, ξηρούς καρπούς και τυριά. Χωρίς πρόσμεικτα, τεχνητά χρωστικά και ΓΤΟ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣυσκευασία:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eμπουκάλι: 250 ml\u003cbr\u003eχαρτοκιβώτιο: 20 μπουκάλια\u003c\/p\u003e","brand":"UNICO","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":54150941311319,"sku":"1578","price":23.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8185\/4009\/files\/Vinagre-Balsamico-al-Pedro-Ximenez-Reserva-12-UnCo-D.O.-Montilla-Moriles_1_copy.jpg?v=1785492018","url":"https:\/\/evoo.bg\/el-gr\/products\/balsamiko-pedro-ximenez-unico-750ml","provider":"Evoo.bg","version":"1.0","type":"link"}