{"title":"Medovo","description":"","products":[{"product_id":"pylnozyrnesto-brashno-ot-limets-medovo-evoo-1kg","title":"Vollkorn-Dinkelmehl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDer Dinkelmehl\u003c\/strong\u003e wird aus einer alten Getreideart hergestellt, deren Körner von harten Schalen umhüllt sind. Wenn sie zusammen mit der Schale und dem Keim in einer Steinmühle ganz gemahlen werden, hat das Mehl einen außergewöhnlich hohen Nährwert und eine erhaltene biochemische Zusammensetzung. Das erhaltene Mehl hat eine lockere und feine Struktur. Dinkel wird nicht mit Chemikalien behandelt und nimmt selbst bei Anbau auf verschmutztem Boden keine unnötigen Stoffe auf. Unser Mehl hat eine wunderschöne cremegelbe Farbe, die auf den Boden zurückzuführen ist, auf dem es angebaut wird. Der Glutengehalt im Dinkel ist minimal. Es enthält auch kein Cholesterin, was ihm die Eigenschaft verleiht, schlechtes Cholesterin im Körper abzubauen. Dinkel ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen – B-Vitamine, Vitamin E, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Proteine und ungesättigte Fette.\u003cbr\u003eGeeignet für Kinder, Erwachsene, Vegetarier und Veganer.\u003cbr\u003eNatürliches Produkt, ohne GVO, Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeutel: 1 kg\u003cbr\u003eKarton: 10 x 1 kg\u003c\/p\u003e","brand":"MEDOVO","offers":[{"title":"Beutel: 1 kg","offer_id":41084739518521,"sku":"1136","price":2.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton: 10 x 1 kg","offer_id":51015031783767,"sku":"1191","price":23.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8185\/4009\/files\/56._copybestseller.jpg?v=1763567937"},{"product_id":"tipovo-brashno-ot-pshenitsa-medovo-evoo-1kg","title":"Typisches Mehl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Typenmehl\u003c\/strong\u003e wird hauptsächlich aus einem der drei Teile des Weizenmehls hergestellt – dem Endosperm, das Stärke, Eisen und Vitamin B enthält. Im Mehl ist außerdem ein kleiner Teil der Schale des Korns enthalten, die reich an Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen ist, sowie ein Teil des Keims – der Vitamine und Fettsäuren enthält. Dank dieser Zusammensetzung ist das Mehl kalorienarm und ideal zur Herstellung von Diät-Backwaren. Es hat eine lockere und zarte Struktur, eine dunklere Farbe als Weißmehl und einen charakteristischen intensiven Geschmack. Der Salz- und Glutengehalt beruht auf ihrem natürlichen Vorkommen im Korn.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNatürliches Produkt, ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAn einem trockenen und gut belüfteten Ort aufbewahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePackung: 1 kg\u003cbr\u003ePackung: 10 x 1 kg\u003c\/p\u003e","brand":"MEDOVO","offers":[{"title":"Beutel: 1 kg","offer_id":41084746367033,"sku":"1138","price":1.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton: 10 x 1 kg","offer_id":51015046267223,"sku":"1207","price":11.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8185\/4009\/files\/55..jpg?v=1711024848"},{"product_id":"pylnozyrnesto-pshenichno-brashno-medovo-evoo-1kg","title":"Vollkornmehl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVollkornmehl\u003c\/strong\u003e ist ein Produkt aus der Vermahlung des ganzen Weizenkorns, ohne dass irgendein Teil davon getrennt wird. In der Schale der Körner sind üblicherweise viele Mineralien enthalten – Eisen, Kupfer, Zink, Mangan, Magnesium, B-Vitamine, Proteine und Ballaststoffe. Und pflanzliche Fasern sind reichlich vorhanden. Das erhaltene Mehl ist rein, fein und von hoher Qualität, da es aus eigenen Rohstoffen hergestellt wird. Gemahlen in einer langsamen Steinmühle. Der Gehalt an Salz und Gluten beruht auf deren natürlichem Vorkommen im Korn.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNatürliches Produkt, ohne Zusatzstoffe, Verbesserer, Konservierungsmittel und Backtriebmittel.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken und luftig lagern.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaket: 1 kg\u003cbr\u003ePaket: 10 kg\u003c\/p\u003e","brand":"MEDOVO","offers":[{"title":"Beutel: 1 kg","offer_id":51015304544599,"sku":"1139","price":1.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton: 10 x 1 kg","offer_id":41086283743289,"sku":"1192","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8185\/4009\/files\/53..jpg?v=1711024723"},{"product_id":"pylnozyrnesto-brashno-ot-kamut-medovo-evoo-1kg","title":"Kamut-Vollkornmehl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAMUT-Mehl\u003c\/strong\u003e wird aus einer alten Hartweizensorte „Khorasan“ hergestellt, die bereits vor Hunderten von Jahren in Ägypten und Mesopotamien angebaut wurde. Die Körner dieser Kultur sind größer als die gewöhnlicher Weizen, daher enthält es wenig Ballaststoffe. Es ist reich an Proteinen (30 % mehr als Weizen), Lipiden, Vitaminen (vor allem E und aus der B-Gruppe) und Mineralien (Selen, Kupfer, Zink, Magnesium, Phosphor). Es zeichnet sich durch eine hohe Verdaulichkeit und eine leichte Verarbeitung im Verdauungssystem aus. Es besitzt einen einzigartigen leicht süßen Geschmack mit nussigen Noten. Es hat einen niedrigeren Glutengehalt im Vergleich zu anderen Weizensorten. Das Mehl wird auf eigenen Feldern angebaut und es wurden keine Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe hinzugefügt.\u003cbr\u003eGeeignet für Kinder, Erwachsene, Vegetarier und Veganer.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGeeignet für: Brot und Teigwaren\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAn einem trockenen und gut belüfteten Ort aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePaket: 1 kg\u003cbr\u003eKarton: 10 x 1 kg\u003c\/p\u003e","brand":"MEDOVO","offers":[{"title":"Beutel: 1 kg","offer_id":41084764323897,"sku":"1135","price":3.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton: 10 x 1 kg","offer_id":51015010320727,"sku":"1296","price":29.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8185\/4009\/files\/52..jpg?v=1711024500"},{"product_id":"pylnozyrnesto-brashno-ot-spelta-medovo-evoo-1kg","title":"Vollkorn-Dinkelmehl","description":"\u003cp\u003eDas Dinkelmehl ist ein natürliches Vollkornmehl, das alle drei Teile des Korns enthält – Endosperm, Weizenkeim und Kleie. Es zeichnet sich durch einen höheren Gehalt an Ballaststoffen und mehr erhaltene Vitamine aus dem Weizenkeim und der Kleie aus. Es ist rein, fein und von hoher Qualität. Der Salz- und Glutengehalt beruht auf ihrem natürlichen Vorkommen im Korn. Kann Spuren anderer Getreidesorten enthalten. Steinmühlengemahlen. \u003cbr\u003eAusgezeichnete Geschmacks- und Backeigenschaften. Geeignet für: Fladen, Brote, Osterzöpfe, Brot und Blätterteiggebäck. \u003cbr\u003eTrocken und an einem \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003egut belüfteten Ort lagern. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaket: 1 kg\u003cbr\u003eKarton: 10 x 1 kg\u003c\/p\u003e","brand":"MEDOVO","offers":[{"title":"Beutel: 1 kg","offer_id":41084773302329,"sku":"1134","price":1.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Karton: 10 x 1 kg","offer_id":51015058915671,"sku":"1189","price":15.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8185\/4009\/files\/8_afd3aa38-8511-4bf3-95e6-d734445c18b1.jpg?v=1750683371"},{"product_id":"pylnozyrnesto-ryzheno-brashno","title":"Roggenmehl, Vollkorn","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRoggenmehl\u003c\/strong\u003e wird aus der Pflanze „Roggen“ nach der für die Herstellung anderer Mehle typischen Technologie hergestellt. Das Besondere am Roggenkorn ist, dass es dünner und länger als Weizenkorn ist, weshalb sich beim Mahlen Auswüchse bilden, die zusätzlich verarbeitet werden. Die außergewöhnliche Kombination aus vollständig gemahlenen Roggensamen enthält alle nützlichen Bestandteile, reich an B-Vitaminen, Vitamin E, Magnesium, Eisen, Ballaststoffen, Proteinen und vielen anderen Antioxidantien. Roggenmehl ist dunkler, hat ein geringes Volumen, eine leichte Porosität, eine klebrige und feuchte Mitte. Es enthält wenig Gluten, weshalb es beim Backen weniger aufgeht. Es erzeugt ein Sättigungsgefühl.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNatürliches Produkt, ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Verwendung für Süßwaren wird nicht empfohlen, da der Roggen dem Teig einen leicht bitteren Geschmack verleiht.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAn einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaket: 1 kg\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaket: 10 kg\u003c\/p\u003e","brand":"MEDOVO","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":47233949008215,"sku":"1287","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":47233949040983,"sku":"1288","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8185\/4009\/files\/7_b6494d0c-e8c8-4e5f-a9a3-27c9cd5f7fff.jpg?v=1722257081"},{"product_id":"byalo-pshenichno-brashno-tip-650","title":"Weißes Mehl 650","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas weiße Mehl\u003c\/strong\u003e wird aus hochwertigem bulgarischem Weizen in einer Steinmühle hergestellt. Es wird aus dem Inneren des Korns gewonnen, wobei die äußerste Schale und der Keim vorher entfernt wurden. Deshalb ist es feiner, hat einen niedrigen Aschegehalt und ist reich an Stärke und Proteinen. Weizenmehl enthält Ballaststoffe, die Vitamine B1, B3 und B5, Riboflavin und Folsäure. Außerdem finden Sie darin Eisen, Kalzium, Proteine und mehr. \u003cbr\u003eNatürliches Produkt, ohne Zusatzstoffe, Verbesserer, Konservierungsmittel und Backtriebmittel.\u003cbr\u003eGeeignet für die Verwendung in einer heimischen Brotbackmaschine.\u003cbr\u003eTrocken und luftig lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaket: 1 kg\u003cbr\u003ePaket: 10 kg\u003c\/span\u003e","brand":"MEDOVO","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":47234215051607,"sku":"1289","price":1.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":47234215084375,"sku":"1290","price":13.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8185\/4009\/files\/54..jpg?v=1711024686"},{"product_id":"pylnozyrnesto-tsarevichno-brashno","title":"Vollkorn-Maismehl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaismehl\u003c\/strong\u003e wird aus einem feinkörnigen Lebensmittel hergestellt, das aus der mittleren Schicht der Maiskörner gewonnen wird. Es zeichnet sich durch eine weiße oder gelbliche Farbe aus, wobei die Färbung davon abhängt, welcher Mais verwendet wurde – weißer oder gelber Mais. Maismehl ist reich an Fetten, Ballaststoffen, Zucker, Vitaminen und enthält außerdem Kalzium, Eisen, Phosphor, Zink, Kupfer, Selen und mehr. Es wird auf einer Steinmühle gemahlen, wodurch alle nützlichen Stoffe im Korn erhalten bleiben. Vollkommen natürlich und gesund. Geeignet zur Zubereitung aller Arten von Teigwaren und Brot. Bei der Brotherstellung wird es normalerweise nicht allein verwendet, sondern in Kombination mit Weizenmehl.\u003cbr\u003eOhne Zusatzstoffe, Verbesserer, Konservierungsmittel und Backtriebmittel.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eTrocken und luftig lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePaket: 1 kg\u003cbr\u003ePaket: 10 kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MEDOVO","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":47234240807255,"sku":"1291","price":1.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":47234240840023,"sku":"1292","price":11.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8185\/4009\/files\/57..jpg?v=1711024884"},{"product_id":"brashno-ot-cheren-emer-tip-1700-limec-medovo-evoo-500g","title":"Mehl aus SCHWARZEM EMER, Vollkorn","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Mehl aus schwarzem Emmer ist\u003c\/strong\u003e aus einer alten Getreideart hergestellt, deren Körner von harten Schalen umgeben sind. Es ist auch als Wildweizen oder zweikörniger Emmer bekannt. Es zeichnet sich dadurch aus, dass es nicht gedüngt oder mit Chemikalien besprüht wird und keine Chemikalien aus dem Boden aufnimmt. Dieses Mehl besitzt ein zartes Aroma und einen nussigen Geschmack, und seine Struktur ist locker und fein. Der Glutengehalt ist ausgewogen. Es enthält eine hohe Menge an nützlichen Nährstoffen. Es hat fast doppelt so viel Fett, Eiweiß, Phosphor, Vitamine der Gruppen B und A wie der einkörnige Emmer.\u003cbr\u003eGemahlen auf einer Steinmühle, wodurch alle Vitamine, Enzyme, Mineralien und Fasern erhalten bleiben, die das Mehl vollkommen natürlich und gesund machen.\u003cbr\u003eOhne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaket: 1 kg\u003cbr\u003ePaket: 10 kg\u003c\/p\u003e","brand":"MEDOVO","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":48661289894231,"sku":"1337","price":5.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10 kg","offer_id":48661289926999,"sku":"1338","price":46.38,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8185\/4009\/files\/18.jpg?v=1718883510"},{"product_id":"pulnozurnesto-brashno-ot-nahut-medovo-evoo-1kg","title":"Vollkorn Kichererbsenmehl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKichererbsenmehl\u003c\/strong\u003e ist am häufigsten in der indischen Küche zu finden, kommt aber auch in den Zutaten von Hummus und Falafel vor. Die Kichererbse, auch Leblebi genannt, ist eine Hülsenfrucht, die reich an vielen Nährstoffen ist. Das daraus gewonnene Mehl hat eine fluffige, fein gemahlene Struktur. Ein glutenfreies Produkt mit hohem Gehalt an Ballaststoffen und eine ausgezeichnete Proteinquelle, was es für Menschen, die kein Fleisch essen, geeignet macht. Außerdem ist dieses Mehl reich an Folsäure, Kohlenhydraten, Vitaminen, Eisen, Magnesium und Kalium. Kichererbsen haben einen relativ niedrigen Kaloriengehalt und einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und Proteinen, was ein Sättigungsgefühl erzeugt.\u003cbr\u003eAuf einer Steinmühle gemahlen, wodurch alle Vitamine, Enzyme, Mineralien und Ballaststoffe erhalten bleiben, die das Mehl völlig natürlich und gesund machen.\u003cbr\u003eOhne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaket: 1 kg\u003cbr\u003ePaket: 10 kg\u003c\/p\u003e","brand":"MEDOVO","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":48661564358999,"sku":"1335","price":3.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":48661564391767,"sku":"1336","price":24.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8185\/4009\/files\/17.jpg?v=1718893189"}],"url":"https:\/\/evoo.bg\/de-de\/collections\/medovo.oembed","provider":"Evoo.bg","version":"1.0","type":"link"}